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国立医薬品食品衛生研究所
http://www.nihs.go.jp/index-j.html
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カテゴリ 栄養学・食品学・公衆衛生学
国立医薬品食品衛生研究所（National Institute of Health Sciences）は、医薬品や食品のほか、生活環境中に存在する多くの化学物質について、その品質、安全性及び有効性を正しく評価するための試験・研究や調査を行うことであります。
（サイトより）
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