フライドチキン
from 新着レシピ|みんなのきょうの料理
(2024/12/22 14:14:07)
アメリカ南部が発祥といわれるフライドチキンは、骨付きが基本。本場で使うバターミルクのかわりに“レモン牛乳”に漬けて、肉を柔らかくしま ...
そら豆のチーズ白あえ
from 新着レシピ|みんなのきょうの料理
(2024/12/22 14:14:07)
チーズのうまみが豆腐とベストマッチ。そら豆をやさしく包みます。ご飯のおかずとしても、ワインのおつまみとしてもおすすめ!
トマトと豆腐のふんわりカプレーゼ
from 新着レシピ|みんなのきょうの料理
(2024/12/22 12:25:58)
水きりをしてオリーブ油と塩を混ぜた豆腐が、まるでチーズのよう!コクがあるのにさっぱりとしていて、ミニトマト、バジルがよく合います。
きゅうりとセロリの即席しそ漬け
from 新着レシピ|みんなのきょうの料理
(2024/12/22 12:25:58)
「赤じそふりかけ」をつかって。即席漬けとは思えない味わい深さ!
桜えびのご飯 にらじょうゆがけ
from 新着レシピ|みんなのきょうの料理
(2024/12/22 12:25:58)
桜えびとにらの香りで、箸がすすむ炊き込みご飯です。豆腐をくずしながら、食感の変化も楽しんでいただきます。
ねぎフライ
from 新着レシピ|みんなのきょうの料理
(2024/12/22 2:51:20)
いつもは脇役のねぎを思いっきり主役にしたフライです。カリッとした衣に閉じ込められたねぎの甘みが、口の中にフワッと広がります。ビールに ...
ひたし豆の数の子入り
from 新着レシピ|みんなのきょうの料理
(2024/12/22 2:51:20)
ひたし豆は大豆を青いうちに収穫、乾燥させたもので歯ごたえも程よく、お酒にもぴったり。
ふろふき大根
from 新着レシピ|みんなのきょうの料理
(2024/12/19 23:02:11)
白くうす味に煮含めた大根に、濃い味わいのみそをたっぷりかけるのが美味です。
鹿肉のしょうが焼き
from 新着レシピ|みんなのきょうの料理
(2024/12/19 23:02:11)
洋食店の「ポークジンジャー(豚肉のしょうが焼き)」を、鹿肉でアレンジ。薄切りの鹿肉をサッと焼き、しょうがをきかせたソースを絡めるだけ ...
鹿肉のシチュー
from 新着レシピ|みんなのきょうの料理
(2024/12/19 23:02:11)
即席デミグラスソースでつくる、簡単シチューです。ポイントはブルーベリーのジャムを加えること。鹿肉とフルーツは相性抜群。甘酸っぱさが鹿 ...