リンク集みんなのきょうの料理 - NHK「きょうの料理」で放送された7年間の料理レシピや献立が探せる！

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最終更新日 2009/9/2 16:26

カテゴリ栄養学・食品学・公衆衛生学 : 幼児教育関連

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みんなのきょうの料理 - NHK「きょうの料理」で放送された7年間の料理レシピや献立が探せる！

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最終更新日 2025/7/4 13:10:14

さつまいもとししとう、鶏肉を順に揚げ、熱いうちに南蛮酢につけます。冷める間に甘辛味と酸味がしみ込んでおいしくなります。

“トマトソース”というと、ペースト状のものをイメージしがちですが、今回はフレッシュな完熟トマトのおいしさをダイレクトに味わえる、くし ...

いつもは脇役のきゅうりをたっぷり使っておかずサラダにします。むね肉はレンジで蒸すので簡単です。塩もみすることで、おいしさがグンとアッ ...

帆立ての緑酢
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2025/6/29 16:44:44)

きゅうりのすりおろしを加えた、目にもさわやかな「緑酢」で、甘い帆立てをよりおいしく味わいます。

まぐろのからし酢みそあえ
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2025/6/29 16:44:44)

玉みそに、からしと酢を加えた、風味豊かで後口のすっきりしたあえ物です。酒の肴にもおすすめの一品。

ペースト状にした細ねぎを玉みそと合わせると深い緑色になり、見るからにおいしそう！香りも食欲をそそります。

豆腐のごまみそ田楽
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2025/6/29 16:44:44)

ごまをたっぷり混ぜ込んだみそは、まろやかな豆腐と相性がよいです。香ばしく焼いて田楽でいただきます。

薄くたたいたえびで、しょうがをくるりと巻いた揚げ物です。さわやかなしそ風味のみそを添えていただきます。

卵焼き
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2025/6/29 16:44:44)

砂糖を加えてつくる、ほんのり甘口のプレーンな卵焼きです。加える水分を少なめにしてつくる、お弁当向きのレシピ。

じゃがいもとベーコンがたっぷり入った、満足感のある卵焼きです。ベーコンのうまみでコクのあるおいしさに。

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