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以下の資料を紹介しました。【資料①】『市制３０年の歩み 1966』（平市役所 平市 1966）→平市全体の主な出来事について記述あり。【資料②】『御園（みその）』（平第二中学校 1977）→平第二中学校（平二中）の創立30周年記念誌。年度ごとに、校長名・生徒数・主な出来事の記載があります。参考資料:【資料①】『市制３０年の歩み 1966』, (K-318.27-ﾀ-・1110053376)参考資料:【資料②】『御園（みその）』, (K-376-ﾀ-・1110061734)

かつおはスパイシーな、黒こしょう、にんにくで仕上げるとおいしくなります。

レバーは下準備をすることで、うまみが閉じ込められ、しかもプリプリに。にらは最後に合わせ、強火でシャキシャキに。

レバーがしっとり、ふんわりとおいしくいただける、ゆでるだけの簡単レバー料理です。

ゆでたレバーは、みそ漬けにするとさらに保存できます。とても食べやすく、お酒にも合います。

しょうがの香りと味がきいています。ご飯のすすむ炒め物です。

煮汁を最後にからめるので、レバーはふっくら、味はコッテリと仕上がります。

香ばしく焼けたパイ生地、アツアツに煮えたりんごは、肌寒い季節の最高のデザートです。

たっぷりの赤ワインを加えて焼くのがスペイン風で、ほんのり甘酸っぱい大人のデザートです。

市販のにんじんジュースで炊くさっぱり栄養たっぷりのお手軽ピラフ。