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肉じゃが
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2024/8/18 16:53:44)

牛肉、じゃがいも、たまねぎが基本の材料ですが、豚肉にしたり、にんじんやさやいんげんを加えてもいいですね。

牛肉のうまみでごまあえのコクがさらにアップ。切り落としで、もう一品。

豚肉をたっぷりの野菜といっしょに。

鶏肉にかたくり粉をまぶして、ギュッと握ってから揚げるのがコツです。

ハーブポーク
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2024/8/18 16:53:44)

発泡酒を入れて煮ることで、肉のしんまでしっとりジューシー。安い肉を使っても大丈夫。バルサミコ酢の香りがさわやかです。

しっかり味がしみた「ハーブポーク」だから、ソースとチーズだけでおいしいグラタンに。

奮発してステーキ肉を1枚。家族4人が食べられる豪華なサラダです。

トマトソースは材料全部をなべに入れるだけの手間いらず。

手羽先の香り揚げ
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2024/8/18 16:53:44)

おかずやおつまみにぴったりのカレー風味で、おはしがとまらないこと請け合いです。

手羽先を梅干しで柔らかく煮た、食欲をそそる一品。まるごと入れたにんにくの風味が一役買います。

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