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スーパーの肉を使ったビーフステーキは、厚さがそこまでないので、手早く焼くほうがいいんです。焼き汁も余さずソースにしましょう。

ガリがきいて、さわやかな味のチャーハン。

主食のおまけでつけるスープもワンタン入で豪華に！フワッとした口当たりがたまりませんよ。

ひじきとレモン、生クリームの組み合わせが新鮮なサラダ。

あさりとドライトマトから出るおいしいだしがそのままスープに。

甘みが凝縮しているドライトマトは様々な料理に大活躍。トマトソースにプラスすると、グッとコクが出ます。

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以下の資料を案内。１．『秋田市大事典』（秋田市大事典編集委員会／編、１９８６．１１、Ｒ２１２．４／アア／郷）資料番号：124021916２．『角川日本地名大辞典・５』（角川日本地名大辞典）編纂委員会／編、角川書店、１９８０．３．２９０／カカ／郷）資料番号：124177544回答プロセス:１．所蔵資料検索（キーワード：入川）をしたが該当する地域の資料なし。２．郷土の事典を調査。①『秋田市大事典』（秋田市大事典編集委員会／編、１９８６．１１、Ｒ２１２．４／アア／郷）資料番号：124021916→p.279-280「楢山登町」「長野沼の水を排水する入川（いるかわ）が、この地点から亀ノ丁外張南新町の南で旭川にそそいでいた。その入川の御船場があったことにちなむ。入川橋の名はその入川の名残を留めるものである。」と記載あ ...