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タネを水溶きかたくり粉にくぐらせて蒸せば、皮の用意がなくても簡単にふっくらシューマイが出来上がります。
いかのうまみや風味がしっかり生きたハンバーグ。ご飯のおかずにぴったりです。
カレー味のじゃがいもを皮で包んで揚げるインド料理、サモサ。冷凍豚こまと、じゃがいもで手軽に作れます。おつまみにぴったり！
1匹だけ残った干物は、酢の物にすればちょうど4人分。わかめも戻して冷凍しておくと便利です。
いためてお湯を注ぐだけ。使い切れなかった冷凍じゃこが、よいだしの吸い物に大変身。
うなぎの蒲焼のたれが洋風ソースに大変身！
サラダのドレッシングは酢、油、調味料がバランスよく入っているので、合わせ調味料として使えます。
粒マスタードは、魚や肉に縫って焼くと香ばしく、食欲をそそります。
On a 4x4 trip across southern Argentina, Stanley Stewart sees pumas, condors and a vast rewilding project inspired by the humble hooded grebe
Recipe: a trio of flatbreads made for a start-of-summer-holidays celebration
from UK homepage (2024/7/20 13:00:18)
from UK homepage (2024/7/20 13:00:18)
Flatbread and toppings recipes from Honey & Co, plus tips on how to throw a make-your-own party
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