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ブラウンルーをつくっておけば、あとは簡単。ハヤシライス風にしてもおいしくいただけます。

さけのムニエル
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2025/4/13 1:08:41)

バルサミコ酢+しょうゆでごはんがすすむさけのムニエルです。塩はフライパンに入れてからが鉄則です。

にんにく風味のしらすソースが抜群においしい！帆立てに火を通し過ぎないようにしていただきましょう。

かじきのピカタ
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2025/4/13 1:08:41)

ピカタは魚でもおいしくできます。トマトソースをかけてどうぞ。多めの油で揚げ焼きのようにすると上手にできますよ。

かきフライ
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2025/4/13 1:08:41)

ジュワーッと勢いよく音を立てて揚がるかきフライ。鮮度のよい、コロッとした形のものを選びましょう。

揚げ物の付け合せといえば、キャベツの千切りです。

揚げ物にぴったりなつけ合わせ。さっぱりと食べたいサラダです。

フライドポテト
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2025/4/13 1:08:41)

みんな大好きなフライドポテトは、中はほっくり、外はカリッと仕上げます。

あじフライ
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2025/4/13 1:08:41)

油ののったあじでつくる定番料理です。大ぶりのあじなら3枚におろしてもいいとおもいますよ。

ホワイトソース味の手軽にできるコロッケです。「どうやって詰めたの？」と食卓も盛り上がりますよ。

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