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「定本柳田國男集 第2巻」（柳田 國男 筑摩書房 1986）のｐ85～ｐ86に「豆手帖から」の「二十五箇年後」という章に唐桑の濱の宿という集落が津波の被害に見舞われたときについての記述がある。同じくｐ95からｐ96「鵜住居の寺」という章に戦争や海嘯で亡くなった人たちの供養について書かれている。 (※岩手県周辺のみ）回答プロセス:＜所蔵資料からの調査＞「柳田国男研究資料集成 別巻」ｐ100によると大正9年8月2日から9月12日に東北東海岸旅行として岩手県沿岸などを旅したことが記されており、その時のことを綴ったものが「豆手帖から」と「清光館哀史」であることがわかった。「定本柳田國男集 第2巻」（柳田 國男 筑摩書房 1986）のｐ85～ｐ86に「豆手帖から」の「二十五箇年後」という章に唐桑の濱の宿という集落が津波の被害 ...

肥後国(熊本県）菊池郡発祥の菊池氏は、南北朝時代以降、様々な時期に遠野に来て、土着した。明治維新という価値観の大転換（天皇親政）によって、一挙に菊池一族の名誉が回復し、「平民の苗字の自由」を契機に一気に菊池姓への憧憬、尊敬、親近感を生み出し、菊池を名乗るものが多かったと考えられる。回答プロセス:＜所蔵資料からの調査＞「角川日本姓氏歴史人物大辞典３」ｐ637～ｐ638より『遠野市には菊池姓が多く、全戸数の四〇パーセントを菊池姓が占める。その多くは、肥後国菊池郡発祥の氏を遠祖とし、応仁の乱後に奥州に移ったと伝える。・・・（後略）』「菊池一族の誇り」ｐ117～ｐ127に≪明治以後、菊池姓が急に増えたのはなぜか≫の章があり、明治時代以降、多くの人が菊池姓を名乗ったことについての推論が ...

タイトル: Two new species of Arcuphantes (Araneae: Linyphiidae: Micronetinae) from Owase, Kii Peninsula, Japan著者: Ono, Soma; Ihara, Yoh; Sugawara, Yusuke; Nakano, Takafumi抄録: Two new linyphiid species, Arcuphantes shiozakii sp. nov. and A. yakiyama sp. nov., from Owase, eastern Kii Peninsula, Japan, are described based on both sexes. Given the fact that the two new species share almost identical mitochondrial cytochrome c oxidase subunit I sequences, they may represent closely related sister species, but nonetheless, they are clearly distinguishable from each other by the genital characters. Additionally, the new species are closely related to A. osugiensis (Oi 1960) and A. yamakawai (Oi 1960), but they are also distinguished by the morphology of genitalia.

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ゼラチンでとろみをつけたポン酢ジュレをからめれば、ひと味違うおいしさに。大根おろしで、あと味もさっぱり。たっぷりの野菜と一緒にどうぞ。

初夏の冷しゃぶはトマトだれで華やかに仕上げましょう。スープは豚肉のうまみを利用し、豆と野菜で栄養満点です。

ほんのり甘くてコクのあるピーナツだれと、さっぱりとしたねぎだれをお好みでどうぞ。

豚肉を熱湯でゆでると脂質が溶け出てカロリーダウンになります。ピーラーで薄くヒラヒラにしたきゅうりが豚肉によくからんでさっぱりといただけます。

お肉をしっとり柔らかく仕上げるポイントはゆで方と冷やし方です。火を止めてからサッとゆで、水にとらずに冷やして。たれは梅肉と豆乳を合わせてさっぱりと。食欲が減退しがちな時季にもぴったり。