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しっかりしょうゆ味の煮つけは「おふくろの味」。底が平たく、焦げつきにくいフッ素樹脂加工のフライパンで、簡単につくります。
しょうが風味の下味につけて揚げます。いっしょに揚げたホクホクのさつまいももおいしい。
韓国風の、甘くて辛いコク満点の煮物です。淡泊な素材の持ち味をグッと引き出し、格別のおいしさに。
マヨネーズを使って、アイデアたっぷりの洋風ソテーに。ピリッと辛い絶品ソースで、さらにおいしく。
洋食屋さんでおなじみのえびフライを、ぜひわが家でも。衣をつけて揚げるだけのシンプルな作業ですが、ここぞというテクがいっぱい。きっちりと身につけておきましょう。
えびチリに、たまねぎをたっぷり加えて。甘みも、かさも増して、極上の味に仕上がります。
えびを背開きにして、もやしといっしょにチンするだけ！見た目は豪華。なのにこんなに簡単にできちゃいます。
ケチャップ＋ウスターソースを、おいしくからめて！ワインやビールはもちろん、ご飯にもよく合います。
やさしい甘みのいかと、ほろ苦い春菊がマッチした、大人味のパスタです。
まったり、濃厚ないかのワタで味つけします。セロリのシャキシャキ感と香りが、アクセントに。
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