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ゆでたキャベツの甘味とアンチョビの塩けが絶妙なパスタです。
白いんげんとじゃがいものホクホクなパスタ。パルメザンチーズをたっぷりかけてどうぞ。
ワインの酸味と甘味がしみこんだねぎが絶品。ベーコンの塩けがポイントです。
手作りしたでんぶがきれいでおいしい!しいたけもそぼろも常備したくなるおいしさです。
添加物なしだから安全、安心の手作りでんぶ。たらのみを使って色合いよく仕上げます。
春の季節を感じる野菜をたっぷりと揚げていただきましょう。素揚げと天ぷらを組み合わせたほうが、軽やかな印象になります。
すし飯で具材をはさんだサンドイッチ風のおすしです。見た目も華やかでひな祭りなどに最適です。
お菓子のベースとなる練りきり。白あんにぎゅうひを加えた、しっとりとなめらかな生地です。
基本の練りきりを桃色に染め、形を整えます。可愛らしい春の色ですよ。
基本の練りきりに、黄身と抹茶で色と風味を加えます。黄色と緑の色合いがとてもきれいですよ。
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