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タイトル: 京都大学総合博物館ニュースレターNo. 62著者: 京都大学総合博物館

塩を完全に抜くのではなく、ちょうどよい塩加減に残すのがポイント。

以下の図書を紹介した。 ＜図書＞ 【起業（スタートアップ）ついての書籍】・『起業大全：スタートアップを科学する9つのフレームワーク』（田所雅之/著 ダイヤモンド社 2020.7） 内容：「起業家」が「事業家」に進化するための実践知である「俯瞰力」「大局観」「ストーリー設計力」「横断的知識」の4つを体系的に構造化して解説。CHAPTER3 人的資源 p100-157 この章の目的としてはじめに「経営陣自らの内省力を高め補完的なメンバーを集めるための手法をまなぶ」とあり、HR（Human Resource : 人的資源）・組織運営・人材育成について解説されている。 ・『STARTUP：優れた起業家は何を考え、どう行動したか』（堀新一郎/著 ニューズピックス 2020.5） 内容：アイディアの見つけ方からチームビルディング、プロダクト作りやその検証方法、ユ ...

以下のように調査を行い、WEB情報を紹介した。 ・『外資系企業総覧 2024 （Data Bank SERIES）』（東洋経済新報社 2024.6） ｐ54-78 「親企業の国籍別索引」「スロバキア」の項目は掲載されていなかった。。 念のため、2023年版、2022年版と遡って確認したが、同様に「親企業の国籍別索引」の中に「スロバキア」の項目は掲載されていなかった。 ＜WEBサイト＞海外のビジネス情報について、ジェトロ（JETRO 日本貿易振興機構）のWEBサイトを確認した。 ジェトロ（日本貿易振興機構）WEBサイトhttps://www.jetro.go.jp/サイト内の「地域分析レポート」の中で、以下のような情報を1件確認した。 拡大するサイバーセキュリティー市場（2018年12月26日）https://www.jetro.go.jp/biz/areareports/2018/1fb2ecd606c590e5.htmlこのレポートに掲載されている「表：近年のサイバーセキュ ...

以下の図書やWEB情報を紹介した。 ＜図書＞・『業種別審査事典 第9巻 旅行 スポーツ レジャー 娯楽 ペット 第15次』 （金融財政事情研究会/編 金融財政事情研究会 2024.2）業界の特色・市場規模、需要動向・サービスの動向、また業種分析のポイント等が掲載されている。9006：ビジネスホテルP61-729005：シティホテル ｐ47-609007：リゾートホテル ｐ73-809008：旅館 ｐ81-91 ・『業種別業界情報 2024年版』 （中小企業動向調査会/編著 経営情報出版社 2024.1）最近の業界動向やマーケットデータが掲載されている。p94-95：ビジネスホテルp92-93：ホテルp96-97：リゾートホテルp98-99；カプセルホテルp100-101：温泉旅館 ・『観光ビジネス未来白書 2024年版：統計に見る実態・分析から見える未来戦略』（加藤弘治/編著 同友館 2024.4）・『ホテルデータブック 2022 ...

以下のWEB情報や図書を紹介した。 ＜WEB情報＞ 技能実習制度運用要領 （外国人技能実習機構WEBサイト）https://www.otit.go.jp/jissyu_unyou/要領本体（全体版・表紙/目次および各章）・別紙・改正箇所一覧が掲載されている。 ＜図書＞・『外国人実習・雇用実戦ガイド』（第一法規 2023）「第３章 研修・技能実習制度」の項目あり。 ・『採用担当者なら押さえておきたい外国籍人材雇用の基礎知識』（税務経理協会 2020）「第２章 採用及び雇入れ準備期間 技能、特定技能」の項目あり。 ・『外国人材の雇用戦略』（日本法令 2020）「第２編 外国人材の法務 第３章 在留資格各論 6特定技能」の項目あり。 ・『すぐに役立つ図解とQ&Aでわかる最新入管法と外国人雇用の法律問題解決マニュアル』（三修社 2019）「第２章 技能実習制度」の項目あり。 ・ ...

以下の図書に掲載されている情報を紹介した。 ＜図書＞・『外資系企業総覧 2024』（東洋経済新報社 2024.6）3⃣ 親企業の国籍別索引 p54-78 中国 p55-56企業データを紹介しているデータ編では、主要1,454社の詳細データとその他1,974社のデータが掲載されているが、どちらにも「代表者名」の掲載があるため、上記索引より「代表者名」を確認することが可能。※索引は、五十音索引、業種別索引。英文社名索引、親企業別索引、本社所在地別索引もある。 ※※なお、企業情報データベース「CD-EYE50」は2023度版から代表者名が個人情報保護の関係で閲覧できなくなった。 [事例作成日：2024年8月5日]参考資料:B17006192 外資系企業総覧 2024 東洋経済新報社 2024.6 335.035,

以下の図書を紹介した。 【面接】・『転職回数が多い、非正規だった…それでも採用される!転職面接の受け方・答え方』（日本実業出版社 2023.10） ・『すごい面接の技術：転職活動で「選ばれる人」になる唯一の方法』（ソーテック社 2022.10） ・『転職者のための面接回答例 2024年度版 （マイナビ転職オフィシャルBOOK）』（マイナビ出版 2022.8） ・『こう動く!就職活動オールガイド '25年版』（成美堂出版 2023.5） p165 第7章 面接突破のテクニック 【業界研究】・『業界&職種研究ガイド ‘25：内定獲得のメソッド （マイナビオフィシャル就活BOOK）』（マイナビ出版 2023.5）p92-103金融業界 p94-95銀行 ・『業界と職種がわかる本 '24年版：自分に合った業界・職種をみつけよう!』（成美堂出版 2022.5）p30-35 金融 【銀行】・『失敗しない銀行員の転 ...

大阪府立図書館の所蔵資料では「海外の最新のスタートアップ企業」について書かれた書籍や「最新のスタートアップ企業の国別の企業リスト」については確認できなかった。 以下の通り、関連する情報が掲載されている資料やWEB情報を紹介した。 ＜図書＞・『米国会社四季報 2024春夏号 週刊東洋経済 第7171号 臨時増刊』（東洋経済新報社 2024.5） 米国会社四季報は、アメリカ企業の株価や業績、事業内容などを詳しく紹介する米国株投資の参考書。 ｐ108-507 有力・新興企業800社 大企業だけでなく、起業して数年の新興企業も含めた有力な企業について、業種ごとに比較的詳細な企業情報が掲載されている。主な掲載項目は[社名・ティッカーコード（ティッカーシンボル）・設立等][本社・上場市場・代表者等][企業概況・業績概況][株価チ ...

以下の資料や情報を紹介した。 ・『観光ビジネス未来白書 2024年版』 （加藤/弘治／編著 同友館 2024.4）ｐ48-49 2-6 民泊ビジネスの現状と未来戦略ｐ50-51 2-7 ゲストハウスビジネスの現状と未来戦略 ・『業種別審査事典 第9巻 商社 旅行 スポーツ レジャー 娯楽 ペット 第15次』 （金融財政事情研究会／編 金融財政事情研究会 2024.2） p151-157 9015：民泊事業p144-150 9014：民泊仲介 ・『業種別業界情報 2024年版』 （中小企業動向調査会／編著 経営情報出版 2024.1） p102-103 民泊サービス ・『民泊ビジネス運営のための住宅宿泊事業法と旅館業法のしくみと手続き 事業者必携 改訂新版』（服部真和／監修 三修社 2024.3） ・『勝てる民泊 ウィズコロナの一軒家宿』 （山口/由美／著 新潮社 2021.5） ・『民泊ビジネスのための手続 と書式実践マニュアル 事業 ...