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モンブラン
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2025/3/30 3:11:15)

たっぷりのマロンクリームの中にはホクホクのシロップ煮がまるごと。くり好きにはたまらない秋の定番お菓子です。

マロンクリームとシロップ煮を多めにつくっていろいろアレンジを。軽い口当たりの焼き菓子です。

ゆで豚をつくる
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2025/3/30 3:11:15)

塊でゆでておけば、手近な材料と組み合わせて、余すことなく使い切ることができます。

ゆで豚の薄切り
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2025/3/30 3:11:15)

豆板醤のピリッと辛いタレと、コクのごまだれの2種類のたれで、とろけるように柔らかいゆで豚をいただきます。

本来キャベツとゆで豚で作るところを、きゅうりで。表面はしんなり、でも歯ごたえのあるきゅうりとの組み合わせは抜群。ご飯もすすみます。

仕上げにねぎ油をかけると、ぐんと風味が際立ちます。クレソンや香菜もおすすめ。

酸は酢、辣はこしょうを指します。ほどよい刺激で体を温めてくれるヘルシースープです。

おかゆにのせたり、サラダ菜などで巻いてもおいしい。冷蔵庫に常備したいおかずです。

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