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セロリを丸ごと1本使いきり。
みそ玉をサッと溶くだけの簡単みそ汁です。
電子レンジにかけて混ぜるだけでプルプルわらびもちのでき上がり。
チョジャンはチョコチュジャンの略称で、とうがらし酢みそのこと。つけだれにしたり、野菜とあえて食べます。
チョジャン（とうがらし酢みそ）の酢は材料によって変化をつけます。青背の魚のくせをやわらげるため、酢にしょうが汁を加えましょう。
こんがり揚げたにんにくの香ばしさと、ナンプラーのうまみがきいた一皿です！そうめんにからめて食べるのもおすすめです。
たっぷりの新しょうがを使った、さわやかないため物です！ごはんと相性ばっちりですよ。
パパイヤではなく、手に入りやすいにんじんを使ったソムタムです。レモン汁やナンプラーはお好みで調整してください。
グリーンカレーのペーストを使った、アマラー風のリゾットです！タイでは定番の一品です。
グリーンカレーリゾットが余ったら、ドリアにしていただきましょう！チーズとカレーの風味がたまりませんよ。
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