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蒸し器よりもやや柔らかい仕上がりですが、電子レンジを使って簡単につくれます。
定番の常備菜は、おこわにしても美味。家にある手頃な材料だけでつくれるのがうれしい。
ささげを別のなべでゆでる必要もなく、一気に仕上げます。出来上がりまで30分という驚きのスピード!
豚肉はやや厚めに切っても圧力なべ効果で柔らかく仕上がります。ボリューム満点のおこわです。
手軽にできる手づくりのり巻き。すし桶なしでもできます。
甘酢つけの食用菊と牛肉のしぐれ煮の相性は上々です。
人気のカリフォルニアロールにヒントを得た一品です。
赤い食材でそろえた、一口サイズのかわいい手まりずしです。おもてなしのオードブルにもぴったり。
こんがりとした焼き目も、ごちそう。明太子のプチプチ感と相まって、しみじみとしたおいしさ。
揚げたてのアツアツをつけ汁にいれましょう。味のなじみがアップし、風味がよくなります。
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