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手に入りやすくなった、カマンベールチーズを使って。電子レンジで簡単につくることのできるレシピです。

トロッとしたスクランブルエッグとクリームソースが合わさる絶妙なパスタ。

ペーストがからみやすい形のショートパスタを使うのがポイント。チーズでとろみ、パセリで香味をつけます。

煮くずれてトロトロになったかぶを、ソース代わりにからめます。味付けはアンチョビのうまみと塩けだでおいしい！

アスパラガスがたっぷり入った春らしい一品です。アスパラガスの存在感を出すために、パスタはロングではなくショートを使用しました。

モチモチしたパスタとパラパラの具材が混然一体！ショートタイプのパスタはのびないので、お弁当にも最適ですよ。

にんじんとブロッコリーの甘みに、生クリームと卵がからんで、やさしくてあとを引くおいしさです。

野菜が主役のわざありミートソース。しょうゆとバターのコクがポイントです。

ブロッコリーをうんと柔らかく煮くずしてパスタソースに。アンチョビとチーズのほどよい塩けがブロッコリーとよく合い、いくらでも食べられそう。

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