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オレンジを丸ごと使ってピールとコンポートに。
フルーツを砂糖とホワイトリカーでつけるだけ。
だしをとった煮干しを甘辛のきんぴらに。
煮干しの頭とワタも無駄にしません。
切り干しを使った簡単酢の物。だしで使った昆布も利用します。
10分でできるシンプルフレンチ。マスタードの香りとはちみつのほのかな甘味をつけた鶏肉がおいしい。
10分でできるシンプルフレンチ。マリネ液につけて一晩おくだけでぐっとおいしくなります。
10分でできるシンプルフレンチ。オイスターソースを使ったコクのあるソースが絶妙。
10分でできるシンプルフレンチ。たっぷり加えたねぎの風味があとを引く絶品のハンバーグです。
10分でできるシンプルフレンチ。ぴりっと辛い赤ワインのソースが食欲をそそります。
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