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柚子の香りいっぱいの柚子じょうゆだれにつけるから「柚香づけ」。さわやかな香りが、脂ののった生ざけによく合います。

柚子じょうゆだれ
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2024/10/12 19:54:22)

柚子の皮と果汁の両方が入ったさわやかな香りで、いろいろな料理に使えます。

柚子の香りいっぱいの柚子じょうゆだれにつけるから「柚香づけ」。さわやかな香りでさっぱりいただけます。

しっとり柔らかな鶏肉に、メリハリのきいた中国風の味付けがぴったり。

昆布大根
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2024/10/12 19:54:22)

大根を昆布とともにほっくり煮上げました。

やや甘みのある柚子みそをぬって、一口サイズの生麩と厚揚げの田楽に仕立てました。

柚子みそ
from 新着レシピ｜みんなのきょうの料理 (2024/10/12 19:54:22)

柚子の皮と果汁を加えたなめらかなみそ。

How the English courts reached breaking point
from UK homepage (2024/10/12 19:29:57)

A record backlog of criminal trials has left lawyers ‘drowning in cases’. Henry Mance goes in search of the answers

UK retailer’s investments in listed rivals are worth around £500mn

Fixed-income ETFs see record inflows as investors seek steady returns and hedge against a stock sell-off

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